Pour le secteur maraîchage / horticulture, nous disposons de structures adaptées aux travaux pratiques, avec une orientation agriculture biologique (AB). L’objectif est de permettre aux stagiaires adultes de se former par la pratique : conduite des cultures, organisation de production, gestes techniques et qualité.

Maraîchage AB : plein champ & serres

• Culture en plein champ en AB sur environ 1 hectare
• 3 serres dédiées aux cultures maraîchères (conduite sous abri, suivi des cultures)
• Serres et espaces dédiés à la production de jeunes plants (semis, repiquage, suivi, durcissement)

Horticulture : serres et matériel

• Serres dédiées à la partie horticole (plantes, conduite et entretien selon productions)
• Matériel d’horticulture, dont une rempoteuse pour travailler les gestes et l’organisation d’atelier

Ces supports pédagogiques permettent de travailler des situations concrètes : préparation des supports et des sols, semis/plantations, conduite des cultures, observation et prévention, organisation de la production, et préparation des plants selon les périodes.