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1.Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale 2.Analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale 3. .Mettre en oeuvre les principes de l'hygiène en restauration commerciale |
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Différente(s) date(s) de formation : | |
Fiche pdf de la formation
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14 heures |
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350 € |
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Tout public, professionnel souhaitant mettre en place de la transformation,... |
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Comment financer votre formation ? VIVEA, CPF, personnel, ... |
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Si vous êtes intéressé par cette formation. Veuillez contacter le au CFPPA de Valdoie 03-84-58-49-62 ou cfppa.valdoie@educagri.fr. |