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Astaciculture | CFPPA de Valdoie
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Quelques écrevisses à pattes rouges

Astaciculture

En bref :
Formation sur la thématique de l'élevage d'écrevisses en France

FAQ – Formation « Astaciculture »

À quoi sert la formation « Astaciculture » au quotidien ?

Commencer son élevage d’écrevisses.

À quels profils/métiers cette formation est-elle la plus adaptée ?

Particuliers souhaitant introduire des écrevisses dans leur étang. Professionnels souhaitant diversifier leur production.

Quels prérequis concrets pour suivre la formation dans de bonnes conditions ?

Prérequis indiqués : Aucun

Quels sont les points clés abordés pendant la formation ?

On y travaille notamment : ou comment élever les écrevisses :
Présentation générale des écrevisses rencontrées en France métropolitaine :rn- La systématique,
- La détermination,
- La morphologie et l’anatomie,
- La croissance et la reproduction,
- Le cycle biologique,
- Les éléments d’écologie,
- La réglementation.
L'élevage astacicole :
- Le cycle de production,
- Le choix des sites,
- Les aménagements spécifiques,
- La conduite zootechnique.
Le marché de l’écrevisse :
Problèmes posés par les écrevisses exotiques.

Quelle place est donnée à la pratique et aux mises en situation ?

La pédagogie s’appuie sur : Formation théorique, échanges entre pairs et avec le formateur, évaluation formative.

Comment se déroule l’évaluation et que valide-t-elle ?

Un questionnaire valide les compétences acquises au cours de la formation

Que vais-je obtenir à l’issue de la formation ?

Bilan de la formation, fiche de satisfaction et attestation de formation.

Comment me préparer et que dois-je prévoir le jour J ?

Venir avec de quoi prendre des notes ; une tenue adaptée peut être utile si des mises en pratique sont prévues.